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大量買いになるので大半冷凍してしまいましたが、一袋冷蔵庫に残して、まずは手軽なタイプの甘酒にしました。 細かい粒が残っている為か搾り切ってない為か、すぐに溶けて楽でした。酒粕の味の違いまでは分からないのですが普通に美味しかったので満足です。 材料米も分かっていて安心。セール期間中に初めて買いましたが、元々重量辺りの値段は安い方だと思うので、(量が多いので)いつになるかは不明ですが、次回もまたこちらで買おうと思いました。
- Mah☆
- 27歳
- アトピー
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料理にぐーんと深みをだすことができました
- naoooo7965
- 35歳
- アトピー
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購入品
いつも里帰りでスーパーで酒粕を購入し、すぐに冷凍して使いまわしていましたが、乾燥なら使いやすいし新しいお料理にも使えそうです。西京漬けだけでなく お菓子、その他いろいろ試してみます。
- マリリン7059
- 23歳
- アトピー
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甘酒苦手です。香がとても良い酒粕です。酒粕とレモン塩と混ぜて、みりんで溶いて、豚肉、とんかつ用の厚切りロースがオススメ、漬け込み、半日、大きめのフライパンに多めのオリーブオイルを入れて、焼きます。隙間にジャガイモと人参を1口サイズに切って投入!蓋をして、弱火でゆっくり焼きます。両面焼いて取り出したら、野菜に塩胡椒して完成です。
- ごろごろぷーさん
- 31歳
- アトピー
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酒粕の甘酒にはまり半年、可愛い銘柄につられ購入いたしました。初めて甘酒を飲んだ時、きめ細やかでしっとり 香りも良かったのですが、 漬物用の酒粕かな・・・と、少し癖がある感じがしました。でも最近はその味にも慣れ 今度はパックも試してみたいと思います。
- ペリーyou
- 39歳
- アトピー
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メール便で届きました。 受け取りが簡単なので助かります。 まだいただいていませんが、評価が良かったのてわこれからいろいろ試すのが楽しみです。
- 楽天6509
- 27歳
- アトピー
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美味しかったです。 粒が割としっかり残っている酒粕です。 クッキーを作りましたが、大好評でした! そのままで食べると少しアルコール感はあります。味はしっかりありますが甘みはさほど強くなかったように思います。香りは良かったです。 今回はクッキー作りに使いましたが、粒感が残っており、甘酒作りに適しているお味でした。
- hiro87379
- 35歳
- アトピー
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LOUNIE◆パラシュートパンツ/13214210A
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