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タイムセールでお得になっていたので迷わず購入。ムール貝は大好きでよく食べますが、冷凍してない産地直送のものは、幼少期に食べた以来。 身がふっくらしていて、塩を入れなくてもワインとガーリックオイルで蒸しただけで、とてもおいしい料理ができました! 三陸出身なので、昔はよく大鍋で茹でて食べたのを思い出しました。 またリピします!
- カヨコ330
- 30歳
- アトピー
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購入品
お買い物マラソンで半額になってたのを見つけて購入。 今、磯で採って来たばかりという雰囲気で送られてきて、数分蒸しただけで、絶品の美味しさ。貝の旨み100%、雑味一切なし。 冷凍ムール貝も美味しいけど、これを食べてしまうと、冷凍には戻れない。 こんな美味しいムール貝を食べたのは初めてだし、今までお取り寄せした中でもトップ3に入る! たっぷりあるから、残りは冷凍して、またリピートします!
- ピン2720
- 38歳
- アトピー
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購入品
そろそろ関節のケアが必要になってきた7歳の愛犬にあげています。緑イ貝はグルコサミン、コンドロイチン、ヒアルロン酸が豊富なだけでなく、オメガ3やEPA・DHAも豊富に含まれていて、さまざまなビタミンに富んだ良質なタンパク源なので、シニアさんだけでなく全年齢のわんこにおすすめ。うちのパピーも喜んで食べています。 むき身に欠けなどのないキレイなバラ凍結で、ゴミも出ないしとても便利。 解凍してからの調理がベストとのことですが、冷凍庫から出してすぐレンジでチンしてもふっくら仕上がります。汁ごとホームメイドごはんに加えています。(raw feederでも貝は必ず加熱してからあげましょう) フリーズドライされた緑イ貝のおやつもありますが、欠けが多くサイズも小さいし割高なので、こちらの商品は本当に嬉しい存在です。ずっと継続販売して欲しいです。 他の方のレビューに、緑色のビニール片が混入していたという写真付きの書き込みがありますが、それはビニール片ではなく、貝の一部です。green-lipped musselという名前が示す通り、緑色のフチをしているだけですので、安心して購入してくださいね。
- TOM9941
- 26歳
- アトピー
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購入品
中身もしっかり大きく、食べ応えがあります。 貝殻も綺麗に洗浄してあるようで、袋の中の液体はボイルした時に貝から出たエキスのような感じです。 何度か、白ワイン蒸しのパスタを作りましたが、袋の中の液体をそのまま使っても全く問題ありませんでした。少しなまぐさ感はありましたが、出来上がりのスープ(出汁)にコクがあるのはこの液体のおかげではとも思います。
- あじ3479
- 34歳
- アトピー
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初めて冷凍ムール貝を購入しましたが、いくつかの貝は殻が破砕されていました。 又ボイルの為か貝の肉が小さく縮困っていました。 こういうものなのかどうかはわかりませんが、ボイル済みということは、貝の中のジュースも外に流れ出ているということになり、気のせいか、それほど味が良いとは言えないような気がしました。 勝手な評価ですが、個人的な絶対評価としては星2つかなと思います。
- *はにー*
- 42歳
- アトピー
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パエリア用に購入しましたが、まさかの家族がパエリアはあまり、、、、と言うのでパスタで。 小粒な所が食べやすく美味しくいただきました。 開ききらない貝もあり☆はマイナスしました。
- (^-^)3528
- 30歳
- アトピー
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購入品
開封したらビックリ。緑色のビニール片があちこちに混入…。冷凍されてて取り除こうにも身と一体化されてるし、こんなの誤って食べたら消化不良起きます。 唯一の救いは連絡したらすぐ返金してもらえたこと。 しかし、これは酷い。
- serori1122
- 38歳
- アトピー
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購入品
もともとムール貝の白ワイン蒸しが好きで、購入しました。ボイル後の冷凍なので、若干風味不足は否めませんが、十分美味しくいただけました。ビールやワインともよく合います。 手軽に必要な量だけ使えますし、冷凍のままで調理できるのが便利です。 コスパについては、最高という程ではないとおもいますが、そこそこだと思いますよ。
- R1261978
- 46歳
- アトピー
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購入品
初めまして!とても大きいムール貝がたくさんでビックリしました。活きムール貝は初めてだったので、貝の外側のお掃除は大変でしたが、口を開けるのも簡単だったので、主人の母国料理のムール貝の中にご飯を詰めたものを作るのも楽チンでした。ただ…持ったら軽くて、口を開けたら中身が殆どないものがあったので、ちょっと残念でしたが、またぜひ頼みたいです!
- kawahiro0080
- 34歳
- アトピー
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R.H. VINTAGE◆ストレートパンツ/24/コットン
全体的に使用感がございます。
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