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初めての「豆味噌」購入です。 米こうじ(または麦)味噌と合わせて使うと美味しく、冷えなどの陰性体質改善にも良いと知り、買ってみました。 米こうじ味噌と半々で合わせ、お味噌汁・鍋焼きうどんを作りました。こくが出て、すごく美味しいと思います。 米こうじ味噌だけの時より、体があたたまり落ち着く感じがします。 豚肉・玉葱・生姜・きのこを入れて作ったうどんは、我ながら絶品!に仕上がりました。味噌が甘過ぎず、味を引き締める感じなので、肉の強い味と野菜の優しい味、が上手くまとまるような気がします。 もっと早く買えば良かった〜と思う程気に入りました。 この豆味噌は、我が家の定番にしたいと思います。
- クッフィー
- 38歳
- アトピー
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購入品
この商品初めてみました、商品説明にこれだけでも酒の肴にもなり、食材にかけても美味しく召し上がれますとあります。封を切るのがたのしみ期待を込めて☆5つです。
- ななつん02
- 26歳
- アトピー
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購入品
濃厚で滋味豊かな風味が気に入って長年愛用しています。お味噌汁は勿論、そのままお粥に入れて食べても美味しいです。豆味噌は滋養強壮に良いといいますが、そういえば毎朝これで作ったお味噌汁を食べていると病院で貧血を指摘されることが無くなりました。
- tarochan5279
- 34歳
- アトピー
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購入品
食卓の友。簡単味噌汁にもなる優れものです!
- つぼつぼ6983
- 42歳
- アトピー
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購入品
とっても美味しいです。なくなったら又購入したいです。
- erizabesu0205
- 30歳
- アトピー
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購入品
TCBjeans◆Gジャン/42/デニム
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