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旨い！これが記者も唸った噂のかまなのか〜 まずは塩焼きにしてみました。説明書どうりに塩を多めにしたつもりですが もうちょっと多くても良かったかも。 後日、もう１枚は煮付けにしました。 もうどちらもたまりません。 身が厚くてホクホクでキンキの旨味が凝縮してます。 これは、おりを見てまたリピートしちゃいます。
- shen76gu
- 30歳
- アトピー
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鍋にして頂きました。タラというよりも身の多いアンコウといった感じでした。 けっこう大きくて４家族でも１回では食べきれませんでした。 淡泊ながら身に旨みがありダシもしっかり出て最後の雑炊が美味しかったです。 また注文しようと思います。
- しげちゃ〜ん
- 38歳
- アトピー
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こんなに鮮度の良いタチウオは初めてです。サイズが大きいほうが絶対に美味いですね。個人的には天ぷらとバター焼きが好きです。
- kiwiorange8
- 26歳
- アトピー
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いつもは、180ｇのどぐろを購入していて今回小さめを買って食べてみましたが、とても美味しかったです。
- ななカル
- 34歳
- アトピー
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かなり前から近くのお店では、ほとんど見かけなくなりました。 ロールのかわはぎよりおいしいと思います。
- くぅぅ@fuuchan
- 42歳
- アトピー
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大きさ、味ともに最高でした！リピ確定です！
- OOO7482
- 30歳
- アトピー
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さっぱりしていて癖がなく、食べやすい小魚でした。 酒のツマミにはもってこいです。
- shino.y
- 38歳
- アトピー
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3~4年前に食べて河豚より美味いと思っていたマハタの鍋を、手軽に食べられる食材を探していて見つけました。 白身魚ですが、皮下部分にコラーゲンといいますか、脂肪が上手くのっていて、アラから出る出汁と共に鍋に独特のコクを与えてくれます。切り身も身が崩れ難いうえに、食べごたえがあって美味いです。一緒に煮込んだ野菜類も美味くなりますし、鍋のあとの雑炊も一味違います。 次回は「ラウンド」で頼んで刺身も頂こうかなどと、気の早い家族も大満足でした。
- yellowfinfisher
- 46歳
- アトピー
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国産でなくアメリカ産だったので少しがっかりです。味は美味しいです。
- ひーもん！
- 34歳
- アトピー
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